Schokokuchen-Rezepte: Leichte Schokotorte

Schokokuchen-Rezepte: Leichte Schokotorte

Zutaten: 230g Schokolade (70% Kakaoanteil) 6 Eier 200g Puderzucker 1 TL Zitronensaft 300g Preiselbeerkonfitüre 3 EL Likör/Rum/Orangensaft 200g Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Zitronensaft steif schlagen. Das Eigelb mit dem...
Schokokuchen-Rezepte: Schoko-Mascarpone-Torte

Schokokuchen-Rezepte: Schoko-Mascarpone-Torte

Zutaten: Für den Biskuit: 6 m.-große Ei(er) 225 g Zucker 15 g Vanillezucker 150 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 ½ Pck. Schokopuddingpulver 6 TL Kakao Für den Oreo-Boden 50 g weiche Butter 150 g Zucker 160 g Mehl 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 125 ml Milch ½ TL Backpulver...
Schokokuchen-Rezepte: P*rno-Kuchen

Schokokuchen-Rezepte: P*rno-Kuchen

Zutaten: 150 g Schokolade (70% Kakaoanteil) 250 g Butter 5 Eier 110 g Zucker Pck. Vanillezucker 1,5 EL Mehl 1 EL Speisestärke 3 EL Kakao Rum 1/2 TL Zimt Orangenzesten Für die Ganache: 100g Schokolade 100 g Sahne Nach Belieben Schokosüßigkeiten als Deko Zubereitung:...

Ärger zwischen Thomas Cook und Lauda

Es kriselt zwischen Thomas Cook und Laudmotion, dem Niki-Nachfolger von Niki Lauda. Wie aus Branchenkreisen zu erfahren ist, hat der Veranstalter sämtliche Flüge der Laudamotion gesperrt und auf Condor umgebucht. Der Grund liegt wohl im überraschenden Einstieg von...

ITB Berlin mit positiver Bilanz Stabile Besucherzahlen, mehr Geschäftsabschlüsse und eine positive Stimmung – so sieht die Bilanz der ITB Berlin, der weltgrößen Tourismusmesse, aus. Rund 170.000 Besucher ließen sich das Event von 9. bis 12. März auf dem Berliner...
Auswertung: Türkei Urlaub ist wieder in

Auswertung: Türkei Urlaub ist wieder in

Der Türkei Urlaub ist wieder in. Das belegen die Januar Buchungszahlen von Traveltainment. Generell konnten die Ziele rund um das östliche Mittelmeer ein starkes Plus bei den Buchungen verzeichnen. Hingegen müssen die Topseller vom letzten Jahr bei Traveltainment...